Tumpeng

• 

Yan....pesan balckforest ya....ok..siaappp..dan tumpeng ya yan. Ha ...tumpeng? bukannya gak bisa tapi tidak secepat aku menjawab kalau diminta bikin kue.Secara kalau  tumpeng kebayang banyak pernak perniknya.Tapi bukannya ini mauku juga pernah menawarkan ke teman...kalau butuh tumpeng ke aku aja ya..aku bisa..heheh. dan pesanan ini datang di awal anakku UAN untuk diantar hari ini.......Setelah timbang2 akhirnya kuterima orderan ini,sayang kalau ditolak...setelah selama ini hanya membuat kue.
Tumpeng memang banyak macam dan pernak pernik yang harus disiapkan...mulai dari nasi kuningnya,lauk pauk , wadah tumpengnya, dan garnish. ....tapi sekarang tidak ada salahnya untuk memulai sesuatu yang lain...dan ternyata sangat mengasyikan menyiapkan segala sesuatunya.Walaupun dikerjakan sendirian tanpa assisten, Tidak sulit ternyata kalau mau berusaha.Semua ini kulakukan  disela2 harus mendampingi si bungsu belajar untuk UAN. yang terpenting kita bisa mengatur waktu untuk persiapannya.Pilihan lauk untuk tumpeng ini ayam panggang bumbu rujak,sambal goreng hati, telor pindang,kering tempe kacang dan urap sayur.....Kalau ada yang  berminat bisa juga divariasi dengan rolade daging, udang bakar bumbu pedas, perkedel kentang dan tempe tahu bacem....