Muffin Coklat

Bahan

200 gr tepung
1 sdm baking powder
100 gr gula halus
100 gr salted butter
5 telur
150 gr dcc lelehkan

cara
campur tepung,gula,dan baking powder
aduk rata telur dan mentega tuang dalam campuran tepung
tambahkan dcc yang telah dilelehkan
masukan dal;am cupcake, oven selama 25 menit suhu 180
(tips membuat: pada waktu pencampuran lakukan  sekedar rata jangan terlalu diaduk)

Muffin almond coklat

Muffin berbeda dengan cup cake, walaupun sama -sama dibuat dengan mengunakan cup...Muffin secara tekstur lebih padat dibandingkan cup cake yang memiliki tekstur lebih lembut.muffin lebih banyak disukai oleh bule dibandingkan kita orang indonesia yang lebih senang dengan kue yang empuk dan lembut.kue ini kubuat dengan menggunakan resep mba ruri alm. mau coba kasih link tapi kenapa ya setiap ku klik blognya mba ruri selalu dilaporkan sudah ditutup...Tapi resepnya bisa kok dilihat juga diblognya mba widya.lain waktu akan kutulis juga resespnya disini....ntar ya.