Puding Coklat

Puding coklat untuk mba diah di acara arisan dd 19
resep
1300 ml fresh milk
200 ml air
2 bungkus agar-agar
100 gram gula kalau kurang manis bisa ditambahkan gulanya)
120 gram dcc
30 gram coklat bubuk
whipped cream kocok kaku
jeruk kaleng

cara
campur susu,air,agar dan gula.masak sampai mendidih.angkat sambil terus diaduk sampai uapnya hilang.tuang di cetakan.dinginkan.Setelah keras semprot dengan whipped cream dan hias dengan jeruk.

Puding Cake

Puding dibuat 4 layer.Bagian bawah cotton cake vanila yang diberi rasa jeruk dengan menambahkan syrup sunquick,kemudian dilapisi dengan puding coklat yang lembut dengan rasa coklat yang sangat terasa.kemudian ditutup dengan puding jeruk.Terakhir susunan buah strawberry,jeruk dan kiwi dengan lapisan puding bening yang kembali dengan rasa jeruk.Sedikit ada bayangan coklat pada lapisan jeruk karena pada saat menuang lapisan puding coklatnya ternyata lapisan jeruk sebelumnya belum terlalu beku.tapi beliau puas dengan cake puding.tq komentarnya ya...........Klapertartnya mantab,puding cake jeruknya:seguer en meleleh di mulut!pie buah nya bikin ketagihan.Pokoknya ...(tanda jempol 2x) (soalnya udah nyoba semua...)